Le plus intéressant, c’est que la science moderne a commencé à étudier ces ingrédients traditionnels. Par exemple :
Feuille de goyave : plusieurs études mexicaines et asiatiques ont observé que ses composés (comme la quercétine) contribuent à maintenir des taux de glucose plus stables après les repas.
Feuille de laurier : contient du cinéole et d’autres huiles essentielles qui, selon des recherches publiées dans des revues scientifiques, contribuent à améliorer la sensibilité à l’insuline.
Curcuma : La curcumine est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires ; des universités en Inde et au Mexique ont comparé ses effets à ceux de certains médicaments courants, toujours en complément.