Des os solides et une peau éclatante
Le manganèse contenu dans le clou de girofle contribue à renforcer les os et à maintenir leur densité. Mais ce n’est pas tout : les antioxydants qu’il renferme embellissent aussi la peau, lui redonnant éclat et tonicité. Une épice, deux bienfaits : bien-être intérieur et beauté extérieure !
Comment les intégrer facilement dans votre routine ?
Pas besoin d’être un chef étoilé pour profiter de leurs atouts !
En tisane : Faites infuser trois clous de girofle dans une tasse d’eau chaude (environ 250 ml) pendant dix minutes, avec une touche de cannelle ou de gingembre pour une boisson réconfortante.
Dans vos plats : Ajoutez-les entiers à vos soupes, sauces ou plats mijotés pour une note parfumée et légèrement épicée.
En eau infusée : Laissez tremper trois clous de girofle dans un verre d’eau toute la nuit et buvez cette eau au réveil, à jeun.
Petite astuce : Commencez en douceur, car leur goût est intense. Comme toujours, la modération est essentielle pour tirer parti de tous les bienfaits du clou de girofle sans en abuser.
