1. Préparation du four et du moule
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Huilez ou beurrez un moule puis farinez-le légèrement.
Réservez.
2. Ingrédients
Ingrédients liquides
2 œufs
225 g de sucre (≈ 1 tasse)
250 ml de jus d'orange fraîchement pressé
Zeste d'une orange
200 g d'huile végétale ou beurre fondu
Ingrédients secs
2 tasses de farine tamisée (≈ 260 g)
1 c. à soupe de levure chimique (≈ 12 g)
Verser le sirop
200 ml de jus d'orange
7 c. à soupe de sucre
Ustensiles recommandés
Pour un gâteau hyper moelleux et une cuisson parfaite :
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