1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Ustensiles
Blender ou mixeur plongeant
Spatule pour l’incorporation
Récipient hermétique pour congélation
Fouet pour la crème chantilly
Sorbetière ou turbine à glace (optionnelle)
Préparation étape par étape
Préparation des fraises : Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Mettez-les dans un blender avec le sucre, le jus de citron et le lait concentré sucré. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse et homogène. Ajoutez éventuellement l’extrait de vanille
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