INGRÉDIENTS :
– 200 ml de kéfir ou yaourt
liquide – 4 cuillères à soupe de crème
– 1 œuf
– 0,5 cuillère à café de sel
– 0,5 cuillère à café de bicarbonate de
soude – 250 g de farine
– 250 g de fromage blanc (ou bon fromage blanc)
– 40 g d'épinards
– 30 g d'oignons
verts – huile végétale (pour la friture)
– NMD
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